Certains fruits et légumes sont beaux mais quel gout ont-ils ? Alors que les producteurs misent parfois uniquement sur les apparences (ligne plus régulière, couleurs plus attirantes) pour mieux vendre un produit sans saveur, sans gout (car mieux rentable, mieux transportable), d'autres ont envie de retrouver le plaisir de manger de bons fruits et légumes. C'est là qu'arrive le Concept UGLYFRUITS .
Et si les meilleurs fruits et légumes étaient moches ?
Lorsque l'on se retrouve devant son étal au supermarché, on a du mal à trouver quel fruit et quel légume a bon gout. Chacun y va de sa technique (pêche plus molle, un citron lourd et ferme, des carottes avec les fanes bien attachées...). Est-ce réellement efficace ? Difficile de le savoir. Une chose est certaine : on est souvent déçu par ses fraises peu sucrées, ce melon au gout d'eau ou ces courgettes sans saveur.
Une chose est sûre, les anciens fruits n'étaient pas si beaux mais qu'est ce qu'ils étaient bons ! Le concept UglyFruits c'est des paniers moches et bio. Et si c'était ça le secret ?
C'est un service de livraison à domicile de paniers de fruits et légumes bio, parfois moches, à tarif réduit. Oui, manger bio et bon ne coûte pas forcément très cher. Le panier convient à une famille de 3 personnes consommant bio tous les jours et uniquement ou une famille de 4 à 5 personnes mangeant équilibrés avec des fruits et légumes.
Lancée en Mai 2018, le concept bat son plein en Suisse et bientôt en France. Vous pouvez d'ailleurs soutenir cette action remarquable via son projet wemakeit.com jusqu'au 22 septembre. Rendre le bio accessible est une belle action pour les générations à venir, afin d'apprendre à mieux manger et surtout mieux consommer des produits moches au lieu de les jeter (car leur formes seraient trop irrégulières).
Vers une consommation responsable !La livraison se fait dans les 48 heures. Chaque panier contient au minimum 12 variétés différentes de fruits et légumes. Ceux-ci viennent directement de producteurs.
Le principe est celui d'un abonnement (que vous pouvez suspendre durant vos congés). Comme je l'ai précisé plus haut, le système est en place en Suisse et arrive en France. On en saura plus d'ici la fin de l'année. En tout cas, j'ai hâte !
Sophie Tagel - Bloggeuse, vernis addict, shoppeuse invétérée, dopée à la caféine, un peu insomniaque et gourmande INSTAGRAM :@sophietagel TWITTER :@trendyslemagtw