Le mois d’avril et de mai est la bonne période pour relancer son métabolisme et redonner de l’énergie à son corps. Nous l’avons encrassé avec des tartiflettes et des raclettes, il est temps de prendre soin de lui.
Une cure de vitamines
Commençons par une cure de vitamines et reprenons cette habitude de consommation de fruits. Les pommes, les oranges sont excellentes pour réveiller notre organisme. Nous pouvons ajouter une boisson detox au caroube.
Qu’est ce que le caroube ?
Fruit du caroubier que l’on trouve sous un climat méditerranéen. Sous l’antiquité, il était consommé par l’homme et le bétail. Il fleurit de septembre à novembre. On retrouve aujourd’hui avec joie les avantages de ce fruit, replanté de nouveau, pour notre alimentation.
Une boisson à base de caroube permet la régulation du cholestérol et de la glycémie, tout en réduisant l’absorption des graisses et des sucres. Aussi, il améliore le transit intestinal. En boire chaque matin décuple ses bienfaits.
Recette d’un Super Cocktail
Summer Drink Supermix Caroube
A l’aide d’un extracteur de fruit, presser à froid :
- 2 betteraves
- 1 carotte
- 1 citron
- 1 pointe de gingembre
Ajouter 1/2 cc de supermix caroube
Où le trouver ?
THE KINSEI SHOP
http://www.thekinseishop.com
SUPERMIX CAROUBE – 30€
Sophie TAGEL
