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Hello ! J’espère que tout va bien, et que votre semaine se déroule comme vous le souhaitez. Après mon carrot cake sans huile, on se retrouve avec une autre recette de saison sur le blog, la tarte Tatin. Ce gâteau renversé, qui associe les pommes et une pâte au beurre et au sucre, est un régal pour accompagner le café au petit déjeuner ou le thé au moment du goûter. Pour ce nouvel exercice en cuisine, j’ai choisi d’utiliser ma pâte...

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