Pour la fin d'année, la tequila Patrón met à l'honneur ses trois signatures d'exception rendant hommage au savoir-faire de la maison et à sa quête de qualité. Ancrée dans la tradition et l'authenticité depuis sa création en 1989 et reconnue par sa qualité, la tequila Patrón puise ses origines dans la culture mexicaine.
Exclusivement issue d'Agaves Bleus de variété Weber à 100%, elle requiert un processus d'élaboration minutieux directement inspiré de méthodes traditionnelles. Fabriqué entièrement au cœur de la Hacienda del Patrón, un lieu unique inspiré des demeures typiques du 17ème siècle, chaque flacon est créé de manière artisanale par une équipe d'experts dédiée. Unique et numéroté à la main, il révèle une fois encore l'engagement et le travail d'orfèvre de cette maison.
En 2015 et à l'occasion de la fin d'année, Patrón dévoile ses trois signatures les plus prestigieuses, écho direct à son exigence et son patrimoine : GRAN PATRÓN PLATINUM SILVER, GRAN PATRÓN PIEDRA et GRAN PATRÓN BURDEOS.
GRAN PATRÓN PLATINUM SILVER
Première signature d'exception Patrón, 'Gran Patrón Platinum Silver' poursuit la même exigence que les autres créations de la marque. De la récolte des meilleurs Agaves Bleus, en passant par les finitions de sa bouteille, tout exprime cette quête de perfection.
Son coffret noir, tout en élégance et en sobriété, joue avec la transparence et les gravures de la bouteille en cristal. Distillée à trois reprises avant d'être conservée en fûts de chêne pendant une très courte durée, elle dévoile un goût unique, à la fois doux et corsé avec une touche d'agrumes. À boire très frais ou sur glace, c'est tout le patrimoine de Patrón qui se retrouve au cœur de Gran Patrón Platinum Silver.
L'ŒIL : cristallin, clair et lumineux.LE NEZ : agave frais et léger, citron et fruits. Un boisé très subtil.
LE PALAIS : extrêmement doux, sucré. Légères notes de citron et de fruits.
FINALE : parfum poivré persistant. 40 %
Prix de vente conseillé 260 € les 70 cl chez les cavistes*
GRAN PATRÓN PIEDRA
Véritable écrin qui s'invite à table et sur le bar, 'Gran Patrón Piedra' rend hommage à ses intrinsèques. Son nom signifiant " pierre " en espagnol, sa silhouette élancée et son bouchon encerclé de métal, rappellent ainsi la " Tahona " en pierre et utilisée dans son élaboration. Appartenant à la famille des tequilas extra añejo, 'Gran Patrón Piedra' est l'une des rares tequilas au monde à être élaborée à partir d'une méthode ancienne et traditionnelle qui demande beaucoup de patience, la " Tahona ".
Distillée à partir des meilleures Agaves Bleus de variété Weber, elle est élaborée à partir de deux procédés spécifiques réalisés simultanément : le procédé traditionnel et minutieux de la " Tahona ", au cours duquel les agaves cuits à la vapeur sont doucement écrasés par une roue en pierre volcanique du même nom, qui révèle un jus unique ; et le second processus pendant lequel des meules à rouleau pressent les agaves cuits pour leur conférer des notes citronnées.
Ces saveurs se dévoilent enfin au cœur d'une tequila aux notes herbacées et d'agrumes qui se déguste pure ou sur glace. La quintessence d'un spiritueux hors du commun.
L'ŒIL : acajou foncé.LE NEZ : arôme de fruits frais, de champignons et de chêne grillé.
LE PALAIS : doux et complexe avec des notes de vanille et de champignons.
FINALE : longue en bouche et très douce. 40 %
Prix de vente conseillé 330 €, les 70 cl chez les cavistes*
GRAN PATRÓN BURDEOS
De ses arômes inédits en passant par le design de sa bouteille, tout dans 'Gran Patrón Burdeos' est une expérience pour les amateurs de spiritueux bruns. Son flacon et son bouchon en cristal sont crées de manière artisanale dans le respect des traditions de la maison. Sa forme parfaitement arrondie accentue la couleur ambrée de cette tequila añejo et dévoile un spiritueux d'une grande finesse.
Distillée à partir des meilleures Agaves Bleus de variété Weber, elle est élaborée à partir de deux procédés spécifiques réalisés simultanément. Le procédé traditionnel et minutieux de la " Tahona ", au cours duquel les agaves sont doucement écrasés par une roue en pierre volcanique du même nom, sous une cuisson à la vapeur qui révèle un jus unique. Et, le second processus nommé le " roller mill ", ce sont des meules à rouleau qui pressent les agaves pour leur conférer des notes citronnées. Les jus de ces deux préparations sont ensuite assemblées, fermentées et distillées avec la fibre d'agave, avant de vieillir environ respectivement 1 an en fûts de chêne américains, puis 10 mois en fûts de chêne français et 2 mois en fûts de chêne de Bordeaux.
Une tequila délicate et de très grande qualité qui se déguste pure à température ambiante pour révéler tout le savoir-faire de cette maison de renommée internationale.
L'ŒIL : ambre foncé.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. LE NEZ : un riche vin de Bordeaux, profond au début. Un mélange de bois de chêne, agave très léger, vanille et fruits.
LE PALAIS : lisse et doux avec beaucoup de corps. Bois de chêne notable, agave très léger, vanille et raisins.
FINALE : longue en bouche, souple, veloutée. 40 %
Prix de vente conseillé 400 € les 70 cl chez les cavistes*
